南極スゴイ
先日、関内の伊勢佐木モール脇にある、
「Mirai BAR de 南極料理人」
というBARにいってきました!
以前一度だけ行ったことがあったのですが、その時はお腹いっぱいdeビール一杯しか飲めなかったのでリベンジ
してきました!
ここのオーナーがとてもすごい人なんです!
南極観測隊で昭和基地に2度料理人として滞在、越冬していて、日本最大の豪華客船「飛鳥」「飛鳥Ⅱ」にこれまた料理人として14年乗船して世界9周してるんす!!
情熱大陸で特集されたこともアリ!!
なので料理は文句なしで絶品!
お酒も最高!!
おすすめは↓
コエドビール!紅赤、瑠璃、伽羅、漆黒、白の5種類があって気分に合わせて選べます!
そして・・・・・・↓
パッと見ふつーのウィスキーロック(竹鶴)ですが・・・・・・
真ん中に浮いている氷が・・・・・・
ななななんと・・・・・・
南極の氷山から取ってきた一万年(!!?)前の氷!!!
お酒に浮かべると、氷の中の気泡がはじけて一万年前の空気がパチパチ・・・・・・(@゜▽゜@)
南極の映像を見て、オーナーの南極話を聞いて、南極の氷でお酒を飲んで
非日常空間(´∀`)
あっちゅー間に時間が過ぎました☆
オーナーの、話をしているときの笑顔がめっちゃ素敵☆
旅行好き、ペンギン好き、美味しい物好きの方にオススメです(・∀・)ノ
お店のホームページはコチラ↓
http://travelbar-mirai.com
久々の松木でした。
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by vibe-vibe | 2010-11-10 14:42 | 松木康次